低溫高濕解凍機(jī)
1、減少冷凍食品水分流失，鎖住營(yíng)養(yǎng)成分，降低產(chǎn)品失重率(實(shí)際失重率在1%以內(nèi))。
2、智能濕度控制，可以根據(jù)不同解凍要求對(duì)濕度進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)節(jié);安裝方便易于操作。
3、解凍完成后，解凍間內(nèi)的凍品的解凍效果均勻一致，無(wú)氧化與黑線現(xiàn)象出現(xiàn)。
4、解凍完成后，凍肉肌肉組織，飽滿有光澤，有彈性，維持被解凍品的新鮮狀態(tài)。
5、整個(gè)解凍過(guò)程處于低溫高濕環(huán)境，可選配裝置，滿足解凍食品安全衛(wèi)生要求。
6、可廣泛應(yīng)用于各種雞、鴨、鵝以及豬、牛、羊肉等畜禽肉類和水產(chǎn)、海鮮等解凍加工
氣泡清洗機(jī)是一種、節(jié)能的清潔設(shè)備，其主要特點(diǎn)是利用空氣壓縮原理產(chǎn)生大量氣泡，在水中形成一種“氣泡?！保瑢⑽矬w表面的污垢和雜質(zhì)帶走。
使用氣泡清洗機(jī)能有效提高清洗效率和質(zhì)量，減少人工清洗的時(shí)間和勞動(dòng)強(qiáng)度。在食品加工、果蔬清洗、五金加工等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。
另外，氣泡清洗機(jī)還有以下優(yōu)點(diǎn)：
1.無(wú)污染，綠色環(huán)保。不需要添加化學(xué)物質(zhì)，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染；
2.操作簡(jiǎn)單，維護(hù)方便。只需要連接水源和電源即可啟動(dòng)工作，無(wú)需技術(shù)人員進(jìn)行操作和維護(hù)；
3.多功能性強(qiáng)。除了清洗功能外，還可以用于漂浮物品的篩選和分離等任務(wù)。
商用解凍機(jī)主要用于食品加工行業(yè)，特別是對(duì)于需要長(zhǎng)時(shí)間冷藏的肉類產(chǎn)品。它能夠快速、均勻地使冰塊融化成為液態(tài)水而又不破壞肉質(zhì)纖維的結(jié)構(gòu)和口感特點(diǎn),從而達(dá)到保鮮的目的.另外使用全自動(dòng)速凍切片機(jī)可以將半成品進(jìn)行切片處理后進(jìn)入冷庫(kù)保存或配送銷售等環(huán)節(jié)大大節(jié)約了時(shí)間成本提高了工作效率保證了產(chǎn)品的質(zhì)量與安全性在餐飲酒店及農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)中應(yīng)用非常廣泛。
以上信息僅供參考具體的應(yīng)用場(chǎng)景還需要根據(jù)商業(yè)需求和市場(chǎng)條件來(lái)調(diào)整安排。
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